Die meisten Menschen verstehen die Bedeutung eines gesunden Darmmikrobioms für die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Hier stellt Mahmoud Ghannoum einen wichtigen Bestandteil des Mikrobioms vor: das Mycobiom – die Pilze, die in unserem Körper leben – und erklärt, wie die Ernährung diese Population beeinflusst und wie ihr Gleichgewicht oder...