In dieser wunderschön gestalteten Erzählung untersucht der preisgekrönte Schriftsteller Dave Broom Scotch Whisky aus der Perspektive seines Terroirs - dem Land, dem Wetter, der Geschichte, dem Handwerk und der Kultur, die den Whisky selbst nähren und bereichern.
Während er durch sein Heimatland Schottland reist und Brennereien von Islay und Harris bis Orkney und Speyside besucht, erforscht Dave die dort produzierten Whiskys und die Elemente in ihrer Destillation und Lokalität, die sie zu dem machen, was sie sind.
Auf dem Weg erzählt er die Geschichte der Whisky-Historie und denkt darüber nach, was Whisky heute ist und wohin er sich entwickelt.
Mit atemberaubenden, speziell in Auftrag gegebenen Fotografien von Christina Kernohan wird A Sense of Place das Verständnis jedes Whisky-Trinkers darüber vertiefen, was tatsächlich in ihrem Glas ist.
Hersteller
- Autor
- Dave Broom
- Verleger
- Octopus Publishing
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- Eine Reise durch Schottlands Whisky
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 256
- Veröffentlichungsdatum
- 05/2022
- Veröffentlichungsdatum
- 2022
- Abmessungen
- 14x21 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9781784726713
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