Organischer Puderzucker Bio Agros ist eine Art Zucker mit sehr feinen Körnern, der normalerweise 3% Maisstärke enthält, um Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Er wird hauptsächlich bei der Zubereitung von Zuckerguss für Konditoreiwaren und allgemein zur Dekoration verschiedener Süßigkeiten wie Royal Icing oder Schlagsahne verwendet, aufgrund seiner sofortigen Auflösung.