Der billigste in der Serie und meiner Meinung nach das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn wir das Rauschen ignorieren, hat es meiner Meinung nach in den zwei Monaten, in denen ich es benutzt habe, jede Mahlgröße zufriedenstellend geschnitten und die Aromen ihrer Beschreibung hervorgebracht. Ich habe es nur für Espresso ausprobiert. Es ist nicht für Einzeldosen geeignet, was bedeutet, dass entweder Sie mit der Zunge mit der Hand spielen müssen, damit die Bohnen nicht herausspringen, oder Sie den Behälter füllen werden, was ich nicht empfehle, da die Kaffeebohnen leicht Feuchtigkeit aufnehmen. Es hat einen Knopf zum Drücken mit dem Siebträger, was bedeutet, dass Sie definitiv eine Waage benötigen, um Ihre Dosis zu messen, damit sie jedes Mal konsistent ist.
für dedica:
14gr (mit einem offenen Siebträger)
Sie spielen mit dem Mahlgrad, damit die Extraktion 25-30 Sekunden dauert
gutes gleichmäßiges Andrücken, normalerweise ist guter Kaffee bereits ab dem ersten Extraktionssekunde erkennbar
von da an sind mehrere Tests erforderlich, um die Noten des Kaffees zu verstehen und zu verbessern.
Wenn Sie in den Tanz einsteigen möchten, lohnt es sich meiner Meinung nach nicht, 100-180 Euro für einen Schleifer auszugeben, der nicht mit solcher Genauigkeit mahlen kann (z.B. Graef). Es ist besser, etwas mehr auszugeben und mit diesem zu beginnen.
Ο πιο φθηνός της σειράς και κατά την γνώμη μου ο πιο value for money. Αν αγνοήσουμε τον θόρυβο, ότι κοκκο και να έχω πάρει τους δύο μήνες που τον χρησιμοποιώ τον έχει κόψει ικανοποιητικότατα βγάζοντας τα αρώματα της περιγραφής τους. Δεν τον έχω δοκιμάσει για κάτι άλλο εκτός από εσπρέσσο. Δεν είναι single dose, που σημαίνει ότι είτε θα παιζει με την γλώσσα με το χέρι για να μην χοροπηδάνε οι κόκκοι είτε θα γεμίζεις το δοχείο, που δεν το προτείνω γιατί τραβάνε εύκολα υγρασία οι κόκκοι καφέ. Έχει κουμπί για να το πατάς με το portafilter που σημαίνει ότι σίγουρα θες ζυγαριά για να μετράς τη δόση σου να είναι σταθερή κάθε φορά.
για dedica:
14gr με ανοιχτό portafilter)
παιζεις με το κοψιμο ώστε η εκχύλιση να κρατάει 25-30 δευτερόλεπτα
καλό ομοιόμορφο πάτημα, συνήθως ο καλός καφές φαίνεται από το πρώτο δευτερόλεπτο της εκχύλισης
από εκεί και πέρα θέλει αρκετές δοκιμές για να καταλαβαίνεις τις νότες του καφέ και αν μπορεί να βελτιωθεί.
Αν είναι να μπείτε στον χορό, δεν αξίζει κατά τη γνώμη μου να δώσετε 100-180 ευρώ για μύλο που δεν θα μπορεί να κόβει με τόση ακρίβεια (graef πχ). Καλύτερα να δώσετε καποια παραπάνω και να ξεκινήσετε με αυτόν.
