Ein schönes, verlockendes Kochbuch, das in Tradition und Liebe zum Land, seiner Geschichte und seinen Zutaten verwurzelt ist.

Mit einem starken Gefühl für den Ort wirft dieses lebendige Buch ein Licht auf lokale Produkte und traditionelle Techniken. Carolina Doriti enthüllt die charakteristischen Merkmale der griechischen Küche vor der unwiderstehlichen Kulisse des Festlandes und der Inseln. Durch diese Seiten erkunden Sie mediterrane Gerichte und Geschmackskombinationen im Detail und tauchen ein in die griechische Küche.