Das Bio Agros Sonnenblumenhack ist eine biologische, vegane Fleischalternative mit bis zu 50 % Protein und Ballaststoffen. Es ist fettarm und eignet sich für Burger, Bolognese, Frikadellen, Tacos und Lasagne.

Für die Zubereitung wird es kurz in lauwarmem Wasser oder Gemüsebrühe eingeweicht und bei Bedarf abgetropft. Es kann auch mariniert oder direkt zu...