Es gibt einen Grund, warum wir viel Geld für Champagner bezahlen und warum Flaschen Wein aus renommierten Weinbergen so viel kosten wie ein Auto: Die einzigartigen geografischen Merkmale eines Ortes, die von Weinliebhabern als Terroir bezeichnet werden, bestimmen das einzigartige Profil eines Weins - und einige seltene Orte produzieren besonders begehrte Weine. In "Vulkane und Wein" stellt uns der Geologe Charles Frankel die Vulkane vor, die zu den eindrucksvollsten und idealsten Landschaften für den Weinbau gehören.
Hersteller
- Autor
- Charles Frankel
- Verleger
- University of Chicago Press
- Sprache
- Englisch
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 216
- Veröffentlichungsdatum
- 11/2019
- Veröffentlichungsdatum
- 2019
- Abmessungen
- 15.2x22.9 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9780226177229
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