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Rohe, geschälte Pistazien von der Firma Nutsbox, die eine Nussart sind, die für ihren hohen Nährwert und köstlichen Geschmack bekannt ist. Diese Nuss kann entweder roh oder gekocht verzehrt werden oder sie kann verschiedene Gerichte, herzhaft oder süß, ernährungsphysiologisch bereichern. Sie sind reich an Nährstoffen wie pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, guten (ungesättigten) Fetten, Vitaminen und Spurenelementen. Allerdings enthalten sie recht viele Kalorien, daher erfordert ihr Verzehr Mäßigung und Ausgewogenheit. Sie enthalten kein zugesetztes Salz, was das Produkt gesünder macht.
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