Mit Thunfisch aus nachhaltigem Fischfang sowie Kräutern und Gemüse ausschließlich aus biologischem Anbau. Der Bonito-Thunfisch stammt aus nachhaltigen Thunfischfangaktivitäten mit Angeln und Langleinen auf den Malediven. Hier werden die Thunfische einzeln mit der Angelrute (Bambus), alles von Hand, gefangen.