Die Hauptgründe für den Kauf waren, dass es sich um ein griechisches Produkt handelt und die Beschichtung die richtigen Eigenschaften zu haben scheint.

Nach Monaten der Nutzung kann ich sagen, dass die Beschichtung sehr gut ist, ohne dass Essen daran kleben bleibt, egal was bisher darauf gelegt wurde. Auch bei ordnungsgemäßem Gebrauch gibt es keine Anzeichen von Ablösung.

Das Problem und der Grund, warum ich es nicht noch einmal kaufen würde und auch der Grund für die 3 Sterne, ist die fast nicht vorhandene Isolierung an den Griffen. Ich habe ein Foto angehängt, auf dem zu sehen ist, wie es konstruiert ist. Der Griff besteht fast ausschließlich aus Kunststoff, mit minimaler oder gar keiner Isolierung. Beim Kochen verbrennen sie daher in tragischem Maße und man braucht Küchenhandschuhe, um sie zu halten.

Ich habe versucht, die drei prominenten Elemente so zu schneiden, dass die Metallfläche minimal ist. Ich habe auch hitzebeständiges Silikon in den Griff gelegt, aber die Ergebnisse waren minimal positiv. Handschuhe sind immer noch erforderlich.

Es ist schade, denn ansonsten ist es ein gutes Utensil.