Gemäß den zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) trägt Selen bei:
zur Erhaltung normaler Haare.
zur Erhaltung normaler Nägel.
zu einer normalen Funktion des Immunsystems.
zu einer normalen Schilddrüsenfunktion.
zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
zu einer normalen Spermabildung.