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Ideal für jede Verwendung, beim Kochen oder als geschmackvolle Ergänzung zu jedem Gericht.
Herkunft: P.G.I. Sitia Lassithi, Kreta.
Kaltpressung (unter 25 °C) in Zentrifugenölmühlen der Region Sitia.
Varietät: Koroneiki.
Ernte: Ab Ende November, in flachen und hügeligen Gebieten.
Geschmack: Ausgewogener Geschmack mit botanischen Noten und langem Nachgeschmack.
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