Der erste Wein von Lalomba ist ein Rosé und besteht aus 90% Garnacha und 10% Viura Trauben. Die Trauben werden von Hand geerntet und in die Kellerei transportiert, wo sie in 90-minütigen Zyklen gepresst werden. Für den Lalinde-Wein wird nur der Most aus der ersten Pressung verwendet. Anschließend wird er für 3 Tage bei 3 bis 4 Grad mit den Schalen mazeriert. Seine Gärung erfolgt in speziell konstruierten Betontanks.
Farbe: rosa Pfirsich. Die Nase wird von Noten frischer roter Früchte, Aprikosenschale und Lychee gestreichelt. Im Mund zeigt er eine Balance zwischen Säure und Geschmeidigkeit, während Safran, Kräuternoten und Blutorange hervorstechen. Fruchtiges Finish.
Passt perfekt zu:
- Vorspeisen
- Gemüse
- fettem Fisch
- Sushi
- Muscheln
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Spanien
- Region
- -
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Viura, Grenache Rouge
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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