Ich bin sehr zufrieden. Ich benutze es seit etwa 2 Jahren zum Grillen auf dem Balkon. Der Geschmack des Fleisches ist vergleichbar mit Holzkohle. Allerdings muss man lernen, wie man es richtig benutzt, um richtig zu grillen. Anfangs sollte man immer Wasser in die Schale gemäß den angegebenen Grenzen geben. Wenn das Fleisch nicht gefroren ist, wirft man es nach dem Vorheizen auf die Oberseite. Man muss darauf achten und das Fleisch wenden, weil es sonst bei maximaler Hitze verbrennt. Wenn es gefroren ist, weil man es innen garen möchte, muss man die Hitze auf 6 oder 7 reduzieren, sonst verbrennt es außen und bleibt innen roh. In jedem Fall ist es gut, die Feuchtigkeit des gegrillten Essens zu erhalten. Ich habe Fisch noch nicht ausprobiert, also kann ich nichts dazu sagen. Für gegrilltes Gemüse, Pilze habe ich auch die zusätzliche Platte gekauft, die auf den Grill gelegt wird, sie werden sehr lecker, ich würde sagen, erstaunlich, aber es erfordert viel Geduld und Mühe, weil sie lange brauchen. Dafür braucht man wahrscheinlich etwas Leistungsstärkeres!
Είμαι πολύ ευχαριστημένος. Την χρησιμοποιώ εδώ και 2 περίπου χρόνια για ψήσιμο στο μπαλκόνι. Γευστικά τα κρέατα είναι εφάμιλα με κάρβουνου. Θέλει ωστόσο να τη μάθεις λίγο για να κάνεις σωστό ψήσιμο. Αρχικά πάντα νερό στο ταψί σύμφωνα με τα όρια που λέει. Αν τα κρέατα δεν είναι από κατάψυξη τότε τα πετάς πάνω έχοντάς την προθερμάνει στο μέγιστο. Θέλει να είσαι από πάνω της και να τα γυρνάς γιατί στο μέγιστο αλλιώς θα σου αρπάξουν. Αν είναι από κατάψυξη, επειδή θέλεις να ψηθούν εσωτερικά τότε πρέπει να την κατεβάσεις στο 6 ή 7 αλλιώς θα σου αρπάξουν από έξω και μέσα θα είναι άψητα. Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να διατηρείς την υγρασία της επιγάνειας των ψητών. Για ψάρι δεν έχω δοκιμάσει οπότε δεν μπορώ να πω. Για ψητά λαχανικά, μανιτάρια, έχω πάρει και την εξτρά πλάκα που μπαίνει πάνω στη σχάρα, γίνονται μεν πάρα πολύ νόστιμα, καταπληκτικά θα έλεγα, ωστόσο θέλει πολύ υπομονή και κούραση γιατί αργούνε πάρα πολύ. Εκεί χρειάζεται μάλλον κάτι πιο δυνατό!
