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Global Ukon Santoku Messer aus Rostfreiem Stahl 13cm
Messer

Global Ukon Santoku Messer aus Rostfreiem Stahl 13cm Code: GUS-20

Das Santoku-Messer Global Ukon hat eine dickere Klinge aus rostfreiem CROMOVA-18-Stahl, die für präzise Schneidarbeiten entwickelt wurde. Es ist 10 % schärfer als frühere Global-Serien und hat einen...

Das Santoku-Messer Global Ukon hat eine dickere Klinge aus rostfreiem CROMOVA-18-Stahl, die für präzise Schneidarbeiten entwickelt wurde. Es ist 10 % schärfer als frühere Global-Serien und hat einen Schneidwinkel von 15°. Der durchgehende Metallgriff verfügt nahe der Klinge über eine beidseitig nutzbare Daumenauflage, die für mehr Kontrolle sorgt und...

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Merkmale

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  • Art

    Santoku

    Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Material des Griffs Metallisch
  • Klingenlänge 13 cm

Klingenlänge

  1. 13 cm

    von 126,20 €

  2. 18.5 cm

    von 184,00 €

126 20 €
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Das Santoku-Messer Global Ukon hat eine dickere Klinge aus rostfreiem CROMOVA-18-Stahl, die für präzise Schneidarbeiten entwickelt wurde. Es ist 10 % schärfer als frühere Global-Serien und hat einen Schneidwinkel von 15°. Der durchgehende Metallgriff verfügt nahe der Klinge über eine beidseitig nutzbare Daumenauflage, die für mehr Kontrolle sorgt und Ermüdung reduziert.

  • Art: Santoku
  • Stückzahl: 1
  • Klingenmaterial: Rostfreier CROMOVA-18-Stahl
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Griffmaterial: Metall
  • Schneidwinkel: 15°
  • Daumenauflage: Beidseitig nutzbar
  • Verwendung: Haushalt
  • Herstellung: Japanisch
  • Design: Komin Yamada
  • Gewicht: 106 g
  • Pflege: Handwäsche

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
GUS-20
Tastaturen
Santoku

Tastaturen

Santoku
Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Es hat eine schärfere und dünnere Spitze als ein Kochmesser, ist leichter und kleiner, während die Länge der Klinge ideal zum feinen Hacken und Schneiden ist. Die Sägeschirkeln erzeugen Lufttaschen, die es dem Messer ermöglichen, Lebensmittel leicht freizusetzen, die normalerweise beim Schneiden an den Klingen haften bleiben.
Material
Rostfreier Stahl
Material des Griffs
Metallisch
Japanische Messer
Ja

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
13 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein
für Linkshänder
Nein

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