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Die Walnüsse der Firma Ξηροκάρπ Καραγιάννης sind ein ausgezeichneter, nährstoffreicher trockener Frucht. Mit einem Fettgehalt von 65 % und etwa 15 % Protein bieten sie eine gesunde Ernährung, da sie einen niedrigen Gehalt an Kohlenhydraten aufweisen, die hauptsächlich Ballaststoffe enthalten. Walnüsse heben sich unter den anderen Trockenfrüchten durch ihren hohen Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren hervor und sind somit ein wertvoller Snack. Die kombinierte Wirkung von guten Fetten, Proteinen und Ballaststoffen fördert ein Sättigungsgefühl und macht sie zur idealen Wahl im Vergleich zu ungesunden Alternativen wie Chips und Crackern.
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