«Der saure pH-Wert begünstigt die Aufnahme von NO3-, während der neutrale - alkalische pH-Wert die Aufnahme von NH4+ begünstigt. Wir werden nun sehen, wie sich die beiden Ionen erster Ordnung gegenseitig unterstützen, das heißt, wie das eine die Voraussetzungen für die Aufnahme des anderen schafft.

Die Ammoniumkationen verursachen die Versauerung des pH-Werts auf zwei Arten: durch ihre Nitrifikation im Boden, die H+ erzeugt (zwei H+ für jedes NH4+, das nitrifiziert wird), und durch die schnelle Umwandlung in der Wurzel zu NH3, aus der wiederum H+ entsteht (ein H+ für jedes Ammoniumion), welches über die proteinhaltigen Pumpen in die Bodensuspension ausgeschieden wird.

Somit schafft NH4+ günstige Bedingungen für die Aufnahme von NO3-.

Jetzt wird das aufgenommene NO3- in der Wurzel zu NH3 reduziert, während die OH-, die produziert werden – ein OH- für jedes NO3-, das reduziert wird – in die Bodensuspension ausgeschieden werden, wodurch der pH-Wert erhöht und die Voraussetzungen für die Aufnahme von NH4+ geschaffen werden.»

Die Autoren gehen sowohl in der Tiefe als auch in der Breite auf die Fragen der Nährstoffversorgung-Düngung der angebauten Pflanzen ein, mit denen sie sich entschieden haben zu beschäftigen, von denen einige sogar eine fragmentarische Präsenz in der griechischen Literatur haben.

Wir heben auch hervor, dass der oft „mündliche“ Charakter der wissenschaftlichen Schreibweise, die sie übernommen haben, dem Leser neben dem Wissen an sich auch die unmittelbare Freude daran vermittelt.

Viel Spaß beim Studium

Embryo Verlag