Beim Öffnen der Box finden wir natürlich den Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1,75 Litern, der laut Hersteller nicht beschlagen oder von harten Materialien zerkratzt wird. Der Behälter wird zur Vermeidung von Unfällen auf die Basis gesetzt.
Er hat einen Deckel mit einer Gummidichtung, um alles im Inneren des Behälters zu halten, sowie eine Verriegelung. Oben befindet sich ein abnehmbarer kleiner 40 ml Spender.
Die Klingen sind vierfach und aus Edelstahl gefertigt. Der Boden des Behälters lässt sich abschrauben, um die Reinigung der Klingen und des Inneren zu erleichtern.
Die Basis ist stabil mit einem Edelstahlgehäuse und beherbergt den 1400 Watt Motor.
Neben dem Wählrad mit den 28 Betriebsgeschwindigkeiten gibt es eine Impulsfunktion und spezielle Tasten zum Zerkleinern von Eis, zur Herstellung von Smoothies und zur automatischen Reinigung. Unten befinden sich 4 rutschfeste Füße.
TESTS
Also, was habe ich gemacht, um die Fähigkeiten des IQ BL-415 Mixers zu testen? Viele verschiedene Dinge!
1. Eiszerkleinerung
Beginnend mit der "einfachen" Aufgabe gab es absolut kein Problem und das Eis wurde so fein oder grob, wie ich es wollte, abhängig von der Geschwindigkeit und der Zeit. Der Hersteller schlägt vor, etwas Wasser mit dem Spender hinzuzufügen, um bessere Ergebnisse zu erzielen, aber ich habe keinen Unterschied gesehen. Mit dem zerkleinerten Eis habe ich einen erfrischenden Daiquiri und brasilianische Limonade genossen!
2. Smoothie
Ich habe gefrorene rote Früchte, Milch, Joghurt und Banane verwendet und das Ergebnis war ein äußerst leckerer und erfrischender Drink ohne Klumpen. Das Mixen mit der speziellen Taste für Smoothies wurde perfekt erledigt.
3. Hummus
Die Kichererbsen, Tahini und andere Zutaten haben sich sehr gut vermischt und der Hummus hatte die richtige Konsistenz und war köstlich.
4. Samtige Suppe
Ich habe keine Probleme erwartet, gekochten Kürbis und Karotten zu pürieren und zu schmelzen. Das Ergebnis war eine samtige Suppe.
5. Pfannkuchen
Ich habe Flüssigkeiten und feste Zutaten in den Behälter gegeben, ihn 1-2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit laufen lassen und der Pfannkuchenteig im Mixer war fertig! Etwas einfacher und müheloser als das Mischen von Hand! Ich habe auch Erdnussbutter mit gerösteten Erdnüssen, Mayonnaise und verschiedenen anderen Smoothies gemacht.
ENDGÜLTIGE EINDRÜCKE
Insgesamt hatte der IQ BL-415 Mixer bei keinem der Tests und Aufgaben Schwierigkeiten. Die Zutaten wurden gemischt, zerkleinert und zerkleinert, wie sie sollten, meistens ohne die höchsten Geschwindigkeiten zu benötigen.
Ich hätte mir nur gewünscht, dass das Paket einen speziellen Rührstab enthält, um zu rühren, wenn einige Zutaten kleben bleiben oder etwas Hilfe benötigen. Das ist etwas, das bei den meisten Mixern passiert, und das Vorhandensein dieses Werkzeugs wird geschätzt. Außerdem sehe ich keinen Grund, 28 Geschwindigkeiten zu haben, was nicht unbedingt negativ ist, aber ich habe es bei mehreren Modellen von verschiedenen Herstellern festgestellt. Ich habe nie eine solche Präzision bei einer Zubereitung mit einem Mixer benötigt.
Bei 70-80€ und im Vergleich zu Mixern ähnlicher Kategorie und Funktionen scheint es eine attraktive Wahl zu sein.
Ανοίγοντας το κουτί βρίσκουμε προφανώς την γυάλινη κανάτα χωρητικότητας 1,75 λίτρων, η οποία σύμφωνα με την κατασκευαστή δεν θαμπώνει και δεν χαράσσεται από τα τυχόν σκληρά υλικά. Η κανάτα ασφαλίζει στη βάση για αποφυγή ατυχημάτων.
Διαθέτει καπάκι με λάστιχο για να μένουν τα πάντα μέσα στην κανάτα και επιπλέον κλείδωμα. Στο πάνω μέρος υπάρχει ένας αποσπώμενος μικρός δοσομετρητής 40 ml.
Οι λεπίδες είναι τετραπλές και από ανοξείδωτο ατσάλι. Το κάτω μέρος της κανάτας ξεβιδώνει για να μπορεί να καθαριστούν πιο εύκολα οι λεπίδες αλλά και το εσωτερικό της.
Η βάση είναι στιβαρή με inox περίβλημα και μέσα κρύβει το μοτέρ των 1400 Watt.
Εκτός από την ροδέλα με τις 28 ταχύτητες λειτουργίας, υπάρχει η λειτουργία παλμού και τα ειδικά πλήκτρα για θρυμματισμό πάγου, παρασκευή smoothie αλλά και για αυτόματο καθάρισμα. Στο κάτω μέρος υπάρχουν τα 4 αντιολισθητικά ποδαράκια.
ΔΟΚΙΜΕΣ
Τι έφτιαξα λοιπόν για να δοκιμάσω τις δυνατότητες του blender IQ BL-415; Πολλά και διάφορα!
1. Θρυμματισμός πάγου
Ξεκινώντας από τα «εύκολα», δεν υπήρξε κανένα απολύτως πρόβλημα και ο πάγος έγινε όσο λεπτός ή χοντροκομμένος ήθελα, ανάλογα την ταχύτητα και τον χρόνο. Ο κατασκευαστής προτείνει την προσθήκη λίγου νερού με τον δοσομετρητή για καλύτερα αποτελέσματα, αλλά δεν εγώ δεν είδα κάποια διαφορά. Με τον θρυμματισμένο πάγο απόλαυσα ένα δροσιστικό daquiri αλλά και βραζιλιάνικη λεμονάδα!
2. Smoothie
Χρησιμοποίησα κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα, γάλα, γιαούρτι και μπανάνα και το αποτέλεσμα ήταν ένα εξαιρετικά νόστιμο και δροσιστικό ρόφημα χωρίς ιδιαίτερα κομμάτια. Η ανάμειξη με το ειδικό πλήκτρο για smoothies έγινε όπως έπρεπε.
3. Χούμους
Τα ρεβίθια, το ταχίνι και τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύτηκαν πάρα πολύ καλά και το χούμους βγήκε πεντανόστιμο και με τη σωστή υφή.
4. Σούπα βελουτέ.
Δεν περίμενα να υπήρχε κάποιο πρόβλημα στην ανάμειξη και το λιώσιμο βραστής κολοκύθας και καρότου. Το αποτέλεσμα ήταν μια βελούδινη σούπα.
5. Pancakes
Έριξα υγρά και στερεά στην κανάτα, το λειτούργησα για 1-2 λεπτά σε μεσαία ταχύτητα και το μίγμα για pancakes στο blender ήταν έτοιμο! Λίγο πιο εύκολο και ξεκούραστο από το ανακάτεμα στο χέρι!
Επίσης έφτιαξα φυστικοβούτυρο με καβουρδισμένα φιστίκια, μαγιονέζα και διάφορα άλλα smoothies.
ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ
Σε γενικές γραμμές το blender της IQ BL-415 δεν δυσκολεύτηκε σε κάποιες από τις δοκιμές και εργασίες. Τα υλικά ανακατεύτηκαν, κόπηκαν και θρυμματίστηκαν όπως έπρεπε, τις περισσότερες φορές χωρίς να απαιτείται κάποια από τις υψηλότερες ταχύτητες.
Θα ήθελα μόνο να είχε στην συσκευασία και την ειδική ράβδο για ανακάτεμα όταν κάποια υλικά κολλάνε ή χρειάζονται μια μικρή βοήθεια. Είναι κάτι που συμβαίνει στα περισσότερα blender και σίγουρα η ύπαρξη αυτού του εργαλείου εκτιμάται. Επίσης, δεν βρίσκω τον λόγο ύπαρξης 28 ταχυτήτων, χωρίς να είναι φυσικά κάτι αρνητικό, αλλά το συναντάω και σε άλλα αρκετά μοντέλα άλλων κατασκευαστών. Δεν μου χρειάστηκε ποτέ τόση ακρίβεια σε κάποια παρασκευή με blender.
Στα 70 – 80€ και σε σχέση με blenders παρόμοιας κατηγορίας και χαρακτηριστικών, φαίνεται αλλά και είναι μια ελκυστική επιλογή.