Holzkohle hinterlässt Asche. Mit dem Ash Tool und der Ash Removal Pan lässt sich die Asche leicht entfernen, sodass die Luft frei in Ihrem Big Green Egg zirkulieren kann. Um das EGG schnell auf die richtige Temperatur zu bringen und diese Temperatur zu halten, sind Sauerstoff und ein guter Luftstrom erforderlich. Die Ascheschaufel passt perfekt in die spezielle Lüftungsklappe und vermeidet so einen schmutzigen Prozess. Wenn Sie die Big Green Egg Premium Organic Lump Charcoal verwenden, werden Sie feststellen, dass sie nur wenig Asche hinterlässt. Die Kombination der Ash Removal Pan mit dem Ash Tool ist ideal für die Ascheentfernung.