• Die flache Bauweise der Pfanne ermöglicht es, Crêpes einfach zu wenden und zu drehen, ideal zum Kochen von traditionellen, knusprigen und luftigen Pfannkuchen.
• Blaugussstahl, durch thermische Oberflächenbehandlung: vorübergehender Schutz vor Oxidation, ohne Beschichtung.
• Erhitzt sich schnell, gleichmäßige Wärmeverteilung, aktiviert die Maillard-Reaktion.
• Natürliche Antihaft-Eigenschaften: schrittweises Einbrennen der Pfanne.
• Gepresster Griff: glatte Innenfläche.
• Französische Stil-Krümmung: einfacher Umgang und ergonomischer Griff.
• Tipp: Vorheizen mit etwas Fett (Öl/Butter) verwenden.
• Vor der ersten Benutzung ist das Einbrennen des Kochgeschirrs erforderlich.
• Pflege: Abwischen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
• Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und geben Sie es nicht in die Geschirrspülmaschine.
• Funktioniert auf allen Kochfeldern, auch auf Induktionsfeldern.
