Ist die Kartoffel ein Superfood? Das könnte sein! Ursprünglich wurde die Kartoffel als Lebensmittel angesehen, das von Landwirten fernab von feiner Küche oder Gourmetverpflegung gegessen wurde.

Heute kehrt sie in die besten Kochräume der Welt zurück: Ihre Anwesenheit von Vitamin C und gesunden Mineralstoffen macht sie zu einer der wichtigsten Energiequellen...