- Laut moderner Forschung ist Granatapfelsaft reich an antioxidativen Elementen, Polyphenolen, Vitaminen, Anthocyanidinen und Gerbstoffen.
- Granatapfelfrüchte enthalten eine Vielzahl einzigartiger Komponenten, die für den menschlichen Körper nützlich sind, wie Ellagsäure und Alkaloide, die helfen, das Auftreten von Viren, pathogenen Bakterien und Infektionen zu verhindern.
- Zusätzlich kann Granatapfelsaft zur Entgiftung und Wiederherstellung der Leber beitragen und diese auf einem hohen Funktionsniveau halten.
- 30 ml Granatapfelsaft sind gleichwertig mit 2 Gläsern Rotwein oder 10 Tassen grünem Tee.
Antioxidative Kraft im Vergleich zu anderen antioxidativen Komponenten:
- Granatapfel: 3037 Einheiten/ 100g
- Blaubeere: 2400 Einheiten/ 100g
- Grüner Tee: 1686 Einheiten/ 100g
- Rote Traube: 739 Einheiten/ 100g