Kurkuma (Gelbwurz) Pulver - Turmeric Powder (Curcuma Longa). Kurkuma ist eine der Hauptzutaten der indischen Küche und verleiht den Gerichten ihre charakteristische gelb-goldene Farbe. Es ist eine Hauptzutat in Curry, englischem Senf und wird in Gewürzen, Essiggurken, Gemüsebutter und in Gerichten mit Geflügel, Reis, Fisch und Eiern verwendet.
Ernährungswerte pro 100 g:
- Proteine: 7,83 g.
- Ballaststoffe: 21,10 g.
- Kohlenhydrate: 64,93 g, davon Zucker: 3,21 g.
- Fette: 9,88 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,12 g.
Herkunft: Sri Lanka.
Aufbewahrung von Gewürzen: Bewahren Sie die Gewürze in Glasbehältern an einem schattigen, dunklen und kühlen Ort auf.
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Kurkuma
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 500 gr
Wichtige Informationen
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