Der Nostos Pure Kurkuma ist ein gemahlenes Gewürz mit charakteristischer gelb-goldener Farbe. Er wird in der indischen Küche und in Rezepten von Nordafrika bis China und Indonesien verwendet. Er ist eine wichtige Zutat in Currypulver und englischem Senf und eignet sich außerdem für Würzmischungen, eingelegtes Gemüse, Kräuterbutter zu Gemüse sowie Gerichte mit Geflügel, Reis, Fisch oder Eiern. Seine intensive Farbe kann Kleidung und Kochutensilien verfärben.
- Art: Kurkumapulver
- Gewicht: 500 g
- Herkunft: Sri Lanka
- Eiweiß pro 100 g: 7,83 g
- Ballaststoffe pro 100 g: 21,10 g
- Kohlenhydrate pro 100 g: 64,93 g
- Zucker pro 100 g: 3,21 g
- Fett pro 100 g: 9,88 g
- Gesättigte Fettsäuren pro 100 g: 3,12 g
- Kann Spuren enthalten von: Erdnüssen, Schalenfrüchten, Laktose, Soja, Sellerie, Gluten, Senf und Sesam
- Aufbewahrung: In einem Glasgefäß an einem schattigen, dunklen und kühlen Ort
- Vorsichtshinweise: Während einer gerinnungshemmenden oder blutdrucksenkenden Behandlung sowie während der Schwangerschaft oder Stillzeit vermeiden
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Kurkuma
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 500 gr
Wichtige Informationen
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