MAHDRO-MATIKABOHNEN (LIMA) AUS MADAGASKAR – 500-GRAMM-TASCHE

Die Mahdro-Matikabohnen, auch bekannt als Limabohnen oder Madagaskarbohnen, gelten als die erste Bohnenart, die der Mensch in den Anden Perus domestiziert hat. Die Bohnen stammen aus Amerika und kamen über Christoph Kolumbus nach Europa. Sie sind eine wichtige Proteinquelle in der Geschichte des amerikanischen Kontinents und gehören zu den langlebigsten kultivierten Pflanzen.

In der indischen Küche werden Madagaskarbohnen oft verwendet, während sie in Griechenland hauptsächlich in Salaten und gekochten Gerichten zum Einsatz kommen.

Vorteile des Verzehrs von Bohnen:

• Reich an Proteinen, komplexen Kohlenhydraten, Folsäure und Eisen.
• Enthalten signifikante Mengen an Ballaststoffen und löslichen Fasern, wobei eine Tasse gekochte Bohnen 9-13 Gramm Ballaststoffe liefert.
• Die löslichen Ballaststoffe können helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Aufbewahrungshinweis: An einem trockenen Ort und fern von Licht aufbewahren.

Qualität aus aller Welt: Die Hülsenfrüchte sind nach ISO 22000:2005 HACCP zertifiziert und verfügen über Lizenzen von den Registern des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung sowie der Abteilung für Pflanzen- und Tierproduktion des Amtes für Agrarökonomie. Sie werden sorgfältig ausgewählt, importiert und in 500-Gramm-Tütchen verpackt.