PREISGEKRÖNT MIT DEM GUILD OF FOOD WRITERS AWARD 2024 FÜR DAS BESTE ALLGEMEINE KOCHBUCH

EIN BUCH DES JAHRES 2023 BEI TIMES UND GUARDIAN

NIGELLA LAWSON'S KOCHBUCH DES JAHRES

„Notizen aus einem Leben voller Lesen, Denken, Kochen und Essen“ - Diana Henry

The Secret of Cooking ist vollgepackt mit Lösungen, wie Sie das Leben in der Küche besser gestalten können, egal ob Sie für sich selbst oder für eine Gruppe kochen.

Bee zeigt Ihnen, wie Sie ein Essen auf den Tisch bringen, wenn Sie müde sind und wenig Zeit haben, wie Sie richtig würzen, Zwiebeln zubereiten (oder auch nicht) und welches Equipment wirklich hilfreich ist. Die 140 Rezepte sind machbar und köstlich, gefüllt mit Ideen für das Vorbereiten von Mahlzeiten oder das Kochen für sich selbst und die Art von unkomplizierten Gerichten, die das tägliche Leben schmackhafter machen.

„Ein Lebenswerk voller Küchenweiser hier“ - Nigel Slater

„Ein wahrhaft bemerkenswertes Kochbuch, das Leben verändern wird“ - Rachel Roddy

„Es ist nicht oft, dass ein wirklich revolutionäres Kochbuch erscheint, aber dieses gelungene, zugängliche und hilfreiche Buch – dessen Schrift ebenso nährend ist wie die Rezepte – ist definitiv eines davon. Ganz offen gesagt, gibt es keine Küche, die ohne ein Exemplar von The Secret of Cooking auskommen sollte“ - Nigella Lawson

„Hier gibt es Weisheit und Notizen aus einem Leben voller Lesen, Denken, Kochen und Essen. Und es geht nicht nur um Essen, sondern auch darum, wie wir leben und wie wir uns selbst und einander kümmern“ - Diana Henry

Seiten: 432, Maße: 18.4x18.4cm