Der Jameson Irish Whiskey, dreifach destilliert, wird aus hochwertigem irischem Gerste und reinem kristallklarem Wasser hergestellt. Er reift in Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Bourbon und Sherry verwendet wurden. Das Ergebnis ist ein Destillat mit goldener Farbe und fruchtigem Aroma, mit sanften Noten von Eichenholz. Sein Geschmack ist äußerst mild und süß, mit Vanillenoten.