Die schöne neue Ausgabe des klassischen Buches von Diana Henry, Crazy Water, Pickled Lemons, ist jetzt erhältlich. Das Buch wurde 2019 bei den André Simon Food and Drink Awards zum Food Book of the Year gekürt.

Die prominente Autorin, Bee Wilson, bezeichnete es als „ein Meisterwerk“ in der Zeitung The Sunday Times. Auch Nigella Lawson nannte es „ein großartiges Stück Schreibkunst über Essen“.

Die Rezepte von Diana Henry sind einfach, aber tragen gleichzeitig eine festliche Note. Die Rezepte stammen aus der ganzen Welt und jedes Menü wird von einer einfühlsamen Geschichte begleitet. Auf den Seiten finden sich viele Lieblingsgerichte der Autorin, die Sie durch die Jahreszeiten und Geschmäcker verschiedener Regionen der Welt reisen lassen.

Mit 256 Seiten voller Inspirationen ist "How to Eat a Peach" eine Sammlung von thematischen Menüs, die Sie nicht verpassen dürfen. Es ist eine Wiederbelebung von Geschmäckern, die Ihnen vorschlägt, Orte zu besuchen, die Sie lieben, oder neue zu erkunden, alles durch die Kunst des Kochens.