Ich habe es probeweise wegen der Bewertungen gekauft. Ich vermute, dass diejenigen, die gute Bewertungen hinterlassen haben, es vielleicht mit dem schlechtesten Honig vergleichen, der in Supermärkten erhältlich ist (mit "Sirup") oder dessen Qualität sich verändert hat. Es hat überhaupt keinen Geruch oder Geschmack von Thymian! Ich habe echten Thymianhonig gegessen und es riecht stark danach, man erkennt wirklich Thymian, also weiß ich, wovon ich spreche. Dieses hier ist einfach ein Blütenhonig, und vielleicht sogar mittelmäßig oder unterdurchschnittlich. Und vom Markt finde ich besseren Blütenhonig. Der einzige Grund, warum ich keinen Stern vergebe, ist, dass es noch schlechtere gibt.