Die Lebensmittelfarbe Magic Colours ist ein fettlösliches Pulver zum Färben von Schokolade und Produkten auf Ölbasis. Sie eignet sich für weiße Schokolade, Kakaobutter, Pralinenfüllungen, Ganache und Dekorationen. Bei vorsichtigem Rühren beeinträchtigt sie deren Textur nicht.
Die konzentrierte Lebensmittelfarbe ist zu 100 % essbar, alkoholfrei und für eine vegane Ernährung geeignet. Sie wird zur geschmolzenen Schokolade gegeben und vorsichtig untergerührt. Zu hohe Temperaturen, starkes Rühren oder eine zu große Farbmenge können die Konsistenz beeinträchtigen.
- Art: Pulver
- Farbe: Schwarz
- Stückzahl: 1
- Löslichkeit: Fettlöslich
- Geeignet für: Schokolade, Produkte auf Ölbasis, weiße Schokolade, Kakaobutter, Pralinenfüllungen und Ganache
- Essbar: 100 %
- Alkoholfrei: Ja
- Für eine vegane Ernährung geeignet: Ja
Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Farbe
- Schwarz
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Menge
- Stücke
- 1 Stück
Wichtige Informationen
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