Der biologische Knoblauch der Firma Biodoros Gaia in 40-Gramm-Verpackung bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Er besteht aus dehydrierten Knoblauchzehen, die zu winzigen Stückchen zerkleinert wurden, was zu einem süßlichen Geschmack führt, der sich vom frischen Knoblauch unterscheidet. Diese Form von Knoblauch besitzt nicht die intensiveren und feineren Nuancen des frischen Knoblauchs, noch die Noten von karamellisiertem oder sautiertem Knoblauch. Es ist ein ideales Gewürz für diejenigen, die einen leichteren Ton bei der Zubereitung ihrer Gerichte suchen.

Es handelt sich um ein zertifiziertes biologisches Produkt ohne Farbstoffe, Duftstoffe, Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe irgendeiner Art.