Rote scharfe Paprika. Chili ist ein beliebtes Gewürz mit sehr scharfer Note. Es gibt eine große Vielfalt an Chilis, die weltweit angebaut werden, die sich in Form, Größe und Farbe unterscheiden, aber alle sind ziemlich scharf und werden verwendet, um jedem Gericht eine feurige Note zu verleihen.

Chilischoten werden in vielen Küchen weit verbreitet als Gewürz verwendet, um Gerichten Schärfe zu verleihen.