Die glutenfreie Mischung von FunCakes eignet sich zur Zubereitung eines Red-Velvet-Kuchens mit einer zarten, lockeren Konsistenz und einem leichten Schokoladengeschmack. Mit der Zugabe von Butter und Eiern kann sie auch für Cupcakes verwendet werden.
Für die Zubereitung sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben. 140 g weiche Butter, 400 g Mischung und 200 g Eier bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten lang verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in einer vorgeheizten Backform mit einem Durchmesser von etwa 18–20 cm bei 170 °C oder bei 160 °C im Umluftofen etwa 50 Minuten backen. Nach dem Backen den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Art: Kuchenmischung
- Geschmack: Red Velvet mit leichtem Schokoladengeschmack
- Glutenfrei: Ja
- Gewicht: 400 g
- Zusätzlich benötigte Zutaten: 140 g Butter und 200 g Eier
- Backtemperatur: 170 °C oder 160 °C im Umluftofen
- Backzeit: Etwa 50 Minuten
- Durchmesser der Backform: Etwa 18–20 cm
- Aufbewahrung: Bei Zimmertemperatur an einem trockenen Ort, vor Temperaturschwankungen und Wärmequellen geschützt
Spezifikationen
- Mischungstyp
- für Torte
- Geschmack
- Roter Samt
Zusätzliche Spezifikationen
- Sofort
- Nein
- Proteinhaltig
- -
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Zuckerfrei
- Nein
- Vegan
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- Keto
- -
Menge
- Gewicht
- 400 gr
Wichtige Informationen
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