Die Sprossen von Kardamom enthalten erhebliche Mengen an Kalzium, Kalium, Jod, Eisen, Phosphor, Blutreiniger, Appetitanreger, Verdauungsförderer, Diuretikum, entfernen Gase aus Magen und Darm und sind vorteilhaft für die Leber. Es ist kein Zufall, dass der Ausdruck "Kardamom" bedeutet, zu stärken..!

Ein Blick auf die Gesundheit:

Vitamine: A, B1, B2, B3, C, D

Mineralien: Ca, K, I, Fe, P

Eiweiß:

Kohlenhydrate:

Kalorien:

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Anbau

• Empfohlene Methode: Tabletts

Für Kardamomsamen ist der übliche Vorgang des Einweichens über Nacht nicht erforderlich: Die Samen sollten leicht feucht sein und in die Tabletts gelegt werden. Kardamom ist ein schleimiger Samen, daher muss besonderes Augenmerk auf das Wachstum der Sprossen gelegt werden, insbesondere in den ersten Tagen der Keimung. Die kleinen Kardamomsamen entwickeln, wenn sie ins Wasser gelegt werden, sofort eine vollständig wasserabweisende gelartige Membran. Halten Sie die Samen bis zum Erscheinen der ersten Blätter von Licht fern. Besprühen Sie die Samen 1-2 Mal täglich nur mit der Menge Wasser, die benötigt wird, um sie feucht zu halten. Die Sprossen sind in 4-5 Tagen fertig. Sie können eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.