Gelatinepulver wird aus 100 % Rindfleisch hergestellt und hat eine Gelierkraft von 245 g Bloom, bei einem Nennwert von 250. Es kann zu Rezepten hinzugefügt werden, um Gelee herzustellen.
- Form: Pulver
- Rohstoff: 100 % Rindfleisch
- Gelierkraft (Bloom): 245 g, Nennwert 250
- Viskosität: 33,4 mP, Nennwert 30
- Feuchtigkeit: 9,3 %
- pH-Wert: 5,9
- Gewicht: 200 g
- Stückzahl: 1
Hersteller
OEMSpezifikationen
- Tastaturen
- Gelatine
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Tastaturen
- Pulver
- Pulver
- Ja
Menge
- Gewicht
- 200 gr
- Anzahl der Blätter
- -
Wichtige Informationen
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