Oregano ist eine aromatische Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), die in warmen Klimaten Westeuropas, Südwesteuropas und des Mittelmeers wild wächst. Sie erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm, hat gegenüberliegende Blätter und kleine weiße oder violette Blüten.

Ihr Gebrauch ist in der griechischen und italienischen Küche weit verbreitet, während ihr charakteristischer Duft und Geschmack harmonisch mit Gerichten wie dem klassischen griechischen Bauernsalat und Pizza kombiniert werden. Um die Aromen zu bewahren, sollte sie am Ende des Kochens hinzugefügt werden.

Unter den 256 Kräutern, die Hippokrates zu therapeutischen Zwecken verwendete, galt Oregano als ideal zur Behandlung von Magenbeschwerden und Erkrankungen der Atemwege.

Oregano besitzt eine ausgeprägte antioxidative Wirkung aufgrund ihres hohen Gehalts an Phenolen und Flavonoiden. Sie wird als heilend bei Störungen der Atemwege, des Magen-Darm-Trakts und des Nervensystems angesehen und kann als Tee (Aufguss, Abkochung) oder äußerlich in Form von Salben konsumiert werden.

Kräuter sind und sollten als Medikamente betrachtet werden. Es wird stets empfohlen, vor der Einnahme einen Arzt zu konsultieren.