Stevia (Stevia rebaudiana) ist eine Pflanzenart, die ihren Ursprung in Brasilien und Paraguay hat. Sie enthält eine Substanz, die Steviosid oder Steviol genannt wird und eine höhere Süßkraft als Zucker hat. In mehreren Ländern wird sie als alternativer Süßstoff zu Zucker verwendet.

Die Süßstoffe aus Stevia enthalten keine Kohlenhydrate und beeinflussen nicht den Blutzuckerspiegel, sodass sie von Menschen mit Diabetes konsumiert werden können. Sie liefern zudem keine Energie (Kalorien) und können zur Reduktion oder zur Aufrechterhaltung eines normalen Gewichts beitragen, was ein sehr wichtiger Aspekt für die Kontrolle von Diabetes und seinen Komplikationen ist.

Kräuter sind und sollten als Medikamente betrachtet werden. Wir empfehlen Ihnen, sich immer mit Ihrem Arzt zu beraten, bevor Sie diese einnehmen.