Die alten Griechen und Römer betrachteten die Frucht der Pinie als Symbol für Männlichkeit und Fruchtbarkeit aufgrund ihres hohen Nährwerts. Die Pinienkerne werden roh oder geröstet gegessen und sind reich an Mineralien und Spurenelementen wie Eisen, Mangan, Phosphor und Zink. Sie sind proteinreich, da 100 g Pinienkerne 31 g Protein liefern.
Sie helfen beim Abnehmen und sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die für das Herz-Kreislauf-System notwendig sind. Das enthaltene Zink ist nützlich für das Immunsystem und das Fortpflanzungssystem. Pinienkerne sind ideal für gefüllte Gerichte und entwickeln einen ausgezeichneten Geschmack, wenn sie geröstet werden.
- Herkunft: China
- Ernährungswerte pro 100 g:
- Energie: 2632 kJ/629 kcal
- Eiweiße: 11,60 g
- Faserstoffe: 3,70 g
- Kohlenhydrate: 19,30 g, davon Zucker: 3,60 g
- Fette: 61 g, davon gesättigte Fette: 9,40 g
- Salz: 0,30 g
Spezifikationen
- Art der Nuss
- Kiefernzapfen
- Roh / Geröstet
- Rohe
- Gewicht
- 500 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Vegan
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
- Osmotisch
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Proteinhaltig
- Ja
- Herkunft
- Inland
Wichtige Informationen
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