Weißwein aus der Chardonnay-Rebsorte, die seit 1983 im Weingut angebaut wird. Nach der Kaltmazeration vor der Gärung wird der Wein in französischen Eichenfässern vergoren. Er bleibt mehrere Monate in Kontakt mit seiner Hefe, wodurch er an Körper gewinnt und sich in den sortentypischen Aromen bereichert.
Seine Farbe ist intensives Goldgelb und er zeichnet sich durch Aromen von Honig, Vanille, reifen Zitrusfrüchten mit einem Hintergrund von Rauch und Nüssen aus. Er hat einen vollen, reichen und großzügigen Geschmack und ist für die Lagerung geeignet.
Er begleitet fetten Fisch, geräucherten Fisch oder sogar Fisch mit weißer Sauce, Weichtiere und Schalentiere sowie Kaviar-Kompositionen. Ideal serviert bei 10–12 °C.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Thessaloniki
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Chardonnay
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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