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Der trockene Weißwein Ktima Gerovassiliou Viognier wird aus Viognier-Trauben hergestellt, die in einem eigenen Weinberg wachsen. Dieser wurde 1993 in Zusammenarbeit mit der Fakultät für Landwirtschaft...
Der trockene Weißwein Ktima Gerovassiliou Viognier wird aus Viognier-Trauben hergestellt, die in einem eigenen Weinberg wachsen. Dieser wurde 1993 in Zusammenarbeit mit der Fakultät für Landwirtschaft der Aristoteles-Universität Thessaloniki angelegt. Nach einer kryogenen Maischestandzeit vor der Gärung erfolgt die Gärung in französischen Eichenfässern....
Merkmale
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Besonderer Geschmack, ohne sehr kräftigen Körper, aber insgesamt sehr delikater Wein
Ιδιαίτερη γεύση, χωρίς πολύ δυνατό σώμα αλλά συνολικά πολύ ντελικάτο κρασι
Verifizierter Kauf
Ausgezeichneter Weißwein
Εξαιρετικό λευκό κρασί
Guter Körper, mäßige bis hohe Säure, schöner Nachgeschmack. Es erfordert eine Reifung
Καλό σώμα, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, ωραία επίγευση. Ζητάει παλαίωση
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Ausgezeichneter Weißwein
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Guter Körper, mäßige bis hohe Säure, schöner Nachgeschmack. Es erfordert eine Reifung
Καλό σώμα, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, ωραία επίγευση. Ζητάει παλαίωση
Der trockene Weißwein Ktima Gerovassiliou Viognier wird aus Viognier-Trauben hergestellt, die in einem eigenen Weinberg wachsen. Dieser wurde 1993 in Zusammenarbeit mit der Fakultät für Landwirtschaft der Aristoteles-Universität Thessaloniki angelegt. Nach einer kryogenen Maischestandzeit vor der Gärung erfolgt die Gärung in französischen Eichenfässern. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe. Er hat eine intensive goldgelbe Farbe, Aromen von Aprikose und Pfirsich, Noten von Rauch und einen langen Abgang.
Der Wein kann mindestens 5 Jahre reifen. Er wird gekühlt bei 10–12 °C serviert und passt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel sowie zu asiatischer oder würziger Küche.
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Besonderer Geschmack, ohne sehr kräftigen Körper, aber insgesamt sehr delikater Wein
Ιδιαίτερη γεύση, χωρίς πολύ δυνατό σώμα αλλά συνολικά πολύ ντελικάτο κρασι
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Ausgezeichneter Weißwein
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Guter Körper, mäßige bis hohe Säure, schöner Nachgeschmack. Es erfordert eine Reifung
Καλό σώμα, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, ωραία επίγευση. Ζητάει παλαίωση
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Besonderer Geschmack, ohne sehr kräftigen Körper, aber insgesamt sehr delikater Wein
Ιδιαίτερη γεύση, χωρίς πολύ δυνατό σώμα αλλά συνολικά πολύ ντελικάτο κρασι
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Εξαιρετικό λευκό κρασί
Guter Körper, mäßige bis hohe Säure, schöner Nachgeschmack. Es erfordert eine Reifung
Καλό σώμα, μέτρια προς υψηλή οξύτητα, ωραία επίγευση. Ζητάει παλαίωση