Der trockene Weißwein Thalassitis von Gaia Wines wird aus der Assyrtiko-Traube von Santorin hergestellt. Seine Ausgewogenheit verbindet die Reife der Trauben mit einer relativ hohen Säure. Der mineralische Geschmack kann sich mit zunehmender Reife zurücknehmen, sodass Frucht- und Honigaromen dominieren.
Er wird gekühlt serviert und passt zu Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren, hellem Fleisch und Geflügel, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zu Lamm mit Zitrone und Gerichten mit salzigen oder säuerlichen Aromen. Er kann bei einer Temperatur von 12–14 °C 2 bis 3 Jahre gelagert werden. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde vor dem Servieren in eine Karaffe umzufüllen.
- Farbe: Weiß
- Rebsorte: Assyrtiko
- Geschmack: Trocken
- Menge: 750 ml
- Herkunftsland: Griechenland
- Region: Santorin
- Passt zu: Hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten, asiatischer und würziger Küche
- Serviervorschlag: Gekühlt servieren und eine halbe Stunde vorher in eine Karaffe umfüllen
- Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre bei einer Temperatur von 12–14 °C
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Santorin
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Assyrtiko
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
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