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CHatzidaki Biologisch Wein Weiß Trocken Santorin 750ml
Weine

CHatzidaki Biologisch Wein Weiß Trocken Santorin 750ml

g.g.A. Kykladen, Aidani 100%

Aidani: Eine der seltenen einheimischen Sorten Santorins, weniger bekannt als Assyrtiko. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gebieten Pyrgos, Megalochori und...

g.g.A. Kykladen, Aidani 100%

Aidani: Eine der seltenen einheimischen Sorten Santorins, weniger bekannt als Assyrtiko. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gebieten Pyrgos, Megalochori und Akrotiri auf Santorin. Die Lese erfolgte von Hand, und die Trauben blieben 12 Stunden lang in einem Kühlraum, bevor sie gepresst wurden. Die entrappten Trauben...

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  • Sorte

    Aidini

    Weiße Sorte von den Kykladen, oft mit Assyrtiko auf Santorin verschnitten. Sie verleiht eine aromatische Komplexität mit Noten von Blumen, Kräutern und gelben Früchten sowie eine weichere Textur.

    Assyrtiko

    Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
  • Alle anzeigen
Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

g.g.A. Kykladen, Aidani 100%

Aidani: Eine der seltenen einheimischen Sorten Santorins, weniger bekannt als Assyrtiko. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gebieten Pyrgos, Megalochori und Akrotiri auf Santorin. Die Lese erfolgte von Hand, und die Trauben blieben 12 Stunden lang in einem Kühlraum, bevor sie gepresst wurden. Die entrappten Trauben unterzogen sich einer 12-stündigen Kaltmazeration. Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und dauerte einen Monat. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe und wurde ungefiltert abgefüllt.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Santorin
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Aidini, Assyrtiko

Sorte

Aidini
Weiße Sorte von den Kykladen, oft mit Assyrtiko auf Santorin verschnitten. Sie verleiht eine aromatische Komplexität mit Noten von Blumen, Kräutern und gelben Früchten sowie eine weichere Textur.
Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Ja
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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g.g.A. Kykladen, Aidani 100%

Aidani: Eine der seltenen einheimischen Sorten Santorins, weniger bekannt als Assyrtiko. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in den Gebieten Pyrgos, Megalochori und Akrotiri auf Santorin. Die Lese erfolgte von Hand, und die Trauben blieben 12 Stunden lang in einem Kühlraum, bevor sie gepresst wurden. Die entrappten Trauben unterzogen sich einer 12-stündigen Kaltmazeration. Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und dauerte einen Monat. Der Wein reifte 6 Monate lang auf der Hefe und wurde ungefiltert abgefüllt.

Hersteller

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Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Santorin
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Aidini, Assyrtiko

Sorte

Aidini
Weiße Sorte von den Kykladen, oft mit Assyrtiko auf Santorin verschnitten. Sie verleiht eine aromatische Komplexität mit Noten von Blumen, Kräutern und gelben Früchten sowie eine weichere Textur.
Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
Stücke
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Bio-Produkt
Ja
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

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