Der Schaumwein Rosé der E.A.S. Amyntaio wird zu 100 % aus Xinomavro hergestellt. Für seine Herstellung wird die Méthode Charmat (cuve close) angewendet: Die frühe Lese ergibt einen Grundwein mit niedrigem Alkoholpotenzial und hohem Säuregehalt, während die zweite alkoholische Gärung langsam, bei niedrigen Temperaturen und in kleinen Drucktanks stattfindet.
Die Trauben stammen aus Amyntaio, einer Region Griechenlands mit Weinbergen in einer Höhenlage von 570–750 m.
- Farbe: Rosé
- Rebsorte: Xinomavro
- Zusammensetzung: 100 % Xinomavro
- Süße: Trocken
- Typ: Schaumwein
- Region: Amyntaio
- Herkunftsland: Griechenland
- Höhenlage der Weinberge: 570–750 m
- Herstellungsverfahren: Méthode Charmat (cuve close)
- Gärung: Zweite alkoholische Gärung in kleinen Drucktanks, langsam und bei niedrigen Temperaturen
- Passt zu: Rotes Fleisch, Pasta und Pizza, Käse und Wurstwaren
- Menge: 750 ml
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Amyntaio
- Zustand
- Prickelnd
- Farbe
- Rosé
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Xinomavro
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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