Beschreibung
Spezifikationen
Anbau: Es wird nach den Grundsätzen des biodynamischen Anbaus durchgeführt.
Weinbereitung: Der Cabernet Sauvignon und Syrah reifen 12 Monate in neuen Akazienfässern von 225lt und danach erfolgt die Cuvée mit dem Agiorgitiko des folgenden Jahres, welches weitere 12 Monate in neuen französischen Fässern von 225lt reift.
Sensorische Merkmale:
- Tiefe, undurchdringliche rubinrote Farbe mit dichten Tränen im Glas.
- Überreife Nase mit Aromen von schwarzen Früchten wie schwarze Kirsche, Brombeere und Trockenfrüchten wie Feige und Rosine.
- Süße Gewürze, intensive Fassnoten mit Anklängen von Toast und Vanille.
- Im Mund ist der Wein trocken, mit vollem Körper, samtigen reifen Tanninen und ausgleichender Säure.
- Reif auch im Mund, mit hohem Alkoholgehalt, der wärmt, und anhaltendem Nachgeschmack.
- Ein dynamitartiger Wein, bereits beim ersten Eindruck sehr beeindruckend, eher zum Kauen als zum Trinken.
- Bereit für den Verzehr mit Möglichkeit zur Reifung für mindestens 15 Jahre.
Genießen Sie ihn zu Gerichten mit kräftigen würzigen Noten.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Nemea
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Cabernet Sauvignon, Syrah, Agiorgitiko
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier