Der trockene Rotwein Laura Nera von Achaia Clauss wird zu 100 % aus Mavrodaphne hergestellt und zeichnet sich durch seinen frischen, lebendigen, fruchtigen Charakter aus. Die Trauben werden 48 Stunden lang bei 8 °C gekühlt. Nach dem Entrappen werden die Beeren 12 Stunden lang kalt mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in einem Edelstahltank. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.
Er schmeckt leicht gekühlt besonders gut und passt zu rotem Fleisch, Pasta, Pizza, Käse, Wurstwaren, Desserts und Obst. Er kann auch als Aperitif oder solo serviert werden.
- Farbe: Rot
- Rebsorte: Mavrodaphne
- Geschmack: Trocken
- Menge: 750 ml
- Herkunft: Griechenland, Achaia
- Charakter: Mild
- Herkunftsbezeichnung: g.g.A. Pisten von Aigialeia
- Kühltemperatur der Trauben: 8 °C
- Kühldauer der Trauben: 48 Stunden
- Mazerationsdauer: 12 Stunden
- Gärung: Malolaktisch, im Edelstahltank
- Filtration: Unfiltriert
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Achaea
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Rot
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Mavrodafni
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Desserts & Früchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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