Georgios Tsoulis führt uns zu fünfzehn einzigartigen Orten unseres Landes, auf einer Reise, die darauf abzielt, die gastronomischen Juwelen zu entdecken, von seinen Traditionen zu lernen und die Geschmäcker zu ehren, die seit jeher auf dem griechischen Tisch präsent sind.

Eine Reise durch die vier Jahreszeiten, mit wechselnden märchenhaften Landschaften in Bergen und am Meer, während wir Dörfer, Inseln und stolze Städte in ganz der griechischen Provinz kennenlernen. Ein schönes Menü mit achtunddreißig Rezepten, die die Saisonalität respektieren, die Regionalität ehren, jede Zutat nutzen, den Wert der Tradition erinnern und jeden motivieren, die Gastronomie Griechenlands zu entdecken.

Geschmäcker, die die Geschichte der griechischen Küche mit dem modernen Blick des Chefs vereinen, ideal für Ihre alltäglichen und festlichen Tische, voller Duft und Substanz, wie ein Spaziergang auf der Insel, wie ein Rundgang im Dorf, wie eine große Umarmung des griechischen Landes und alles, was es großzügig bietet.