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Merkmale
Dieser außergewöhnliche trockene Rotwein vom Weingut Avantis beeindruckt mit seiner rubinroten Farbe und seinen violetten Schimmern. Er besteht aus Grenache Rouge und Syrah und schafft eine einzigartige Mischung, die selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenstellen wird.
Genießen Sie die intensiven Aromen von kleinen roten Früchten, Gewürzen und Vanille, die eine aromatische Komposition voller Finesse schaffen. Die sanften Tannine in Kombination mit der frischen Säure tragen zur Komplexität seines Geschmacks und zum anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack bei.
Die eigenen Weinberge des Guts erstrecken sich über 200 Hektar in Zentral-Euböa in der Region Afrati. Sie befinden sich auf einer Höhe von 250-500 Metern, an steilen Hängen mit geringfügig fruchtbaren Böden, bestehend aus Kies und Stein.
Es begleitet hervorragend geschmortes Fleisch, gegrilltes Fleisch und gereifte gelbe Käsesorten. Probieren Sie es auch mit karamellisierten Leber, gebratenem Camembert mit roter Fruchtmarmelade und Fleisch mit pikanten Marinaden für ein besonderes gastronomisches Erlebnis.
Serviert bei 16-18°C.
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