Der Weinberg des Ktima Argyros ist wurzelecht und befindet sich in Episkopi Gonia, Thira, auf einer Höhe von 35-150 m mit einer Ost-Südost-Ausrichtung. Die Reben sind in der traditionellen Kouloura-Form gestaltet.
Die Anbaufläche der Weingärten beträgt 260 Hektar. Der Ertrag des Weinbergs liegt bei etwa 350-500 kg Trauben pro Hektar und die Ernte findet vom 10. bis 25. August statt.
O.P.A.P. Santorin.
Zusammensetzung: 80% Assyrtiko, 10% Aidani, 10% Athiri.
Die Trauben werden 12-14 Tage lang getrocknet. Die Reifung in französischen Eichenfässern dauert 4 Jahre. Es folgt das finale “Blending” mit dem Geheimrezept von Ktima Argyros, das von Generation zu Generation weitergegeben wird und große Anerkennung und internationalen Erfolg bringt.
Möglichkeit der weiteren Reifung über viele Jahre aufgrund des hohen Zuckergehalts.
Spezifikationen
- Menge
- 500 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Santorin
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Süß
- Sorte
- Aidini, Athiri, Assyrtiko
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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