Das natürliche grobe Meersalz aus Messolonghi von der Firma Xiros bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Aromen Ihrer Gerichte zu verstärken. Mit einem Gewicht von 500 Gramm wird dieses Salz durch Verdampfung von Meereswasser hergestellt, was es wenig verarbeitet und reich an nützlichen Mineralien macht, die zur Authentizität seines Geschmacks beitragen. Es ist gröber als herkömmliches Kochsalz, was es sowohl zum Kochen als auch zum Servieren ideal macht. Jedes Gericht erhält eine neue Dimension durch die Zugabe dieses hochwertigen Meersalzes, das Elemente wie Zink und Eisen enthält, abhängig von seiner Herkunft.