Rebsorte: 100% Chardonnay
Herkunft: Weingut Chatzimichali, Weinberg “Zygos”, Höhe 300-320 Meter
Reben: Durchschnittsalter über 30 Jahre, mit besonders niedrigen Hektarerträgen (330 kg)
Gärung: In neuen, französischen Eichenfässern mit einer Kapazität von 228 l, mit Verbleib und Reifung für 8 Monate in Kontakt mit der Weinhefe
Technik: Umrühren (Bâtonnage) für aromatischen Reichtum und Komplexität
Alterungspotential: Reifung unter Kellerbedingungen für 6-8 Jahre
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Atalanti
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Chardonnay
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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