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Ein Super-Toskaner vom Weingut Antinori. Der Tignanello ist zweifellos das Flaggschiff sowohl des Weinguts als auch der Philosophie von Super-Toskanern. Das Weingut Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico, an den Hängen zwischen den Tälern der Flüsse Greve und Pesa und erstreckt sich über eine Fläche von 788 Hektar, von denen etwa 321 Hektar mit Reben bepflanzt sind.
Zwei der wertvollen Weinberge des Weinguts befinden sich am selben Hang, der Tignanello und der Solaia, auf Böden, die reich an Kalkstein und Schiefer sind und aus Meeresmarmor der Pliozän-Periode stammen. Die Reben genießen während der gesamten Wachstumsperiode warme Temperaturen tagsüber und kühlere Abende, und die Böden sind kalkhaltiges, felsiges Terrain mit Mergel.
Die Finesse und Eleganz dieses Weins zeigen sich bereits an der Flasche. Die Cuvée wird vom Sangiovese dominiert, aus autochthonen Weinbergen einheimischer italienischer Sorten, während Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc die Mischung vervollständigen. Der Wein reifte insgesamt 14-16 Monate in französischen und ungarischen Barriques erster und zweiter Belegung und reifte anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.
Der Tignanello 2019 hat eine intensive rubinrote Farbe. Komplexe Noten von roten Früchten, Aromen von Aprikosen und Pfirsichen mit Noten von Vanille, getrockneten Blumen, Schokolade und Gewürzen. Das aromatische Bouquet wird durch Noten von Kaffee, Karamell und mediterranen Kräutern ergänzt. Am Gaumen ist der Wein reich und lebendig mit seidigen Tanninen.
Begehrt unter Weinliebhabern, da es sich um einen Wein handelt, der ideal altert.
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